Private Weinproben
Haben Sie Interesse an einer nur für Sie im kleinen Kreis durchgeführten
privaten Weinprobe?
Diese Möglichkeit bieten wir an!
Der Ablauf dieser privaten Weinproben ist locker, entspannt und informativ, d.h.
es gibt reichlich Information, aber die Probe hat keinen
Oftmals werden diese Weinproben z.B. als Geburtstagsüberraschung o.ä. im Familien- oder Freundeskreis verschenkt.
Ideal sind kl. Gruppen von 4-8 Personen, da man hier mit jeweils 1 Fl. Wein pro
Sorte gut auskommt.
Das Thema der Probe wird aus unserem riesigen internationalen Programm vorher
frei gewählt und nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammengestellt.
Hierbei beraten wir Sie natürlich gerne, da nicht jede beliebige Weinkombination
für einen harmonischen Probenkontext gut geeignet ist.
Sie können sich auch gerne eine Überraschungs- bzw. Blinddegustation
von uns ausrichten lassen.
Nachfolgend einige weiterführende Informationen:
Kosten
Der Mindestprobenbeitrag beträgt 140.-€ pauschal für bis zu 6 Personen.
Hiermit sind folgende Leistungen abgedeckt:
40.- € Zeitpauschale für eine Privat-Probe von bis zu zwei Stunden außerhalb
unserer Öffnungszeiten
100.- € Budget für geöffnete Weinflaschen (Reguläre Ladenpreise auf volle Euro aufgerundet),
Brot und Wasser sind inklusive.
Ab der 7. Person berechnen wir weitere 20.-€ / Person.
Dieser Betrag wird dem zur Verfügung stehenden Weinbudget voll hinzugerechnet.
Sollte die Summe der für Sie geöffneten Flaschen das vorhandene Budget nicht
erreichen, so steht die Differenz als zukünftiges Einkaufsguthaben weiter zur
Verfügung. Hierüber stellen wir Ihnen dann einen entsprechenden Gutschein
aus.
Die nicht komplett geleerten Probenflaschen können Sie auf Wunsch gerne mit nach
Hause nehmen.
Termine
Als Probentermine können folgende Tage/Zeiten gebucht werden:
MO – FR
Privat-Probe: 19.00 - 21.00Uhr
Eintreffen bis max. 19:00 Uhr,
SA
Privat-Probe: 16.00 - 18.00Uhr
Eintreffen bis max. 16:00 Uhr
SO
In Ausnahmefällen möglich, dann Zeiten i.d.R. wie samstags
Örtlichkeit
Bitte beachten Sie, dass die Weinprobe in unseren Geschäftsräumen in der
Oppenhoffallee stattfindet.
Hier handelt es sich bekanntlich um einen richtigen, unbeheizten Weinkeller im
Souterrain, der durch seine recht konstant niedrige Temperatur zwar optimale
Lagerbedingungen für Wein bietet, uns aber für den längeren Aufenthalt
entsprechende Kleidung/Schuhe abverlangt.
Sollte unter Ihren Teilnehmern eine Person sein, der das längere Stehen nicht
möglich ist, bitten wir rechtzeitig um einen entsprechenden Hinweis, damit wir
für eine geeignete Sitzgelegenheit sorgen können.
Noch ein Hinweis
Bei den von uns im Weinkeller durchgeführten Weinproben stehen die Weine in
ihrem gemeinsamen Probenkontext ganz im Vordergrund, während die Verkostung im
Zusammenklang mit Speisen wieder eine völlig anders geartete Form der
Degustation darstellt.
Aus diesem Grunde servieren wir lediglich stilles Wasser
und etwas Baguette.
Für das umfangreichere Servieren von Speisen ist unser Weinkeller aufgrund
seiner Kühle und Rustikalität auch nicht wirklich geeignet.
Die meisten unserer Probengruppen haben sich als stärkenden Abschluss der Probe
einen Tisch in einem Restaurant reserviert.
Sollten Sie eine umfangreiche Degustation mit Speisen und Wein in einem
Restaurant Ihrer oder unserer Wahl wünschen bzw. bei Ihnen zuhause, können Sie
uns natürlich gerne darauf ansprechen und wir können gemeinsam die
entsprechenden Möglichkeiten erörtern.
Und hier kommt noch etwas für die ganz
passionierten Weinliebhaber(innen)